Οι εκμεταλλεύσεις πουλερικών είναι εκεί που ζουν και μεγαλώνουν κοτόπουλα και γαλοπούλες. Αυτές οι φάρμες λειτουργούν ως μεγάλες οικολογικές νίκες για τα πουλιά που έχουν υπό την φροντίδα τους, και σε αντάλλαγμα οι αγρότες είναι σε θέση να παράγουν ακριβώς τα τρόφιμα που καταναλώνουν οι άνθρωποι. Σε κάθε αγρόκτημα, υπάρχει ένα σιλό: ένα ψηλό κυλινδρικό κτίριο που μοιάζει με έναν γιγαντιαίο μεταλλικό πύργο.
Κάθε μέρα οι αγρότες χρειάζονται πολλά τρόφιμα για να ταΐσουν τις κόρες τους. Το σιλό κλείνει σαν ένα γιγάντιο κουτί με φαγητό για να κρατήσει το κοτόπουλο ασφαλές και στεγνό. Τι θα ήταν αν έπρεπε να τρώτε τρόφιμα κακομαθημένα ή βρώμικα; Τα κοτόπουλα αισθάνονται το ίδιο. Ένα καλά χτισμένο σιλό κρατά έξω την υγρασία, προστατεύει το φαγητό από τον άνεμο και ακόμη και από μικρά έντομα που μπορεί να θέλουν να το τσιμπήσουν.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σιλών που είναι διαθέσιμοι για τους γεωργούς να επιλέξουν. Ορισμένα κατασκευάζονται από υπερδύναμο μέταλλο που δεν θα ριγώσει. Αυτά τα μεταλλικά πύργοι έχουν την ικανότητα να αποθηκεύουν μια εκπληκτική ποσότητα τροφής, με κάποια να μπορούν να αποθηκεύσουν πάνω από 10.000 λίβες! Αυτό είναι το ισοδύναμο πέντε κανονικών αυτοκινήτων γεμάτα με τροφή για κοπάδες. Να μην γνωρίζετε ποτέ αυτόν τον τύπο πείνας, και να μην φανταστείτε ποτέ τόσο φαγητό σε ένα μέρος.
Για τους γεωργούς, η διατήρηση του σιλό είναι κρίσιμη. Αυτό είναι παρόμοιο με το να ελέγχεις το χαρτοφορείο σου για να δεις αν είναι καθαρό, να ελέγχεις το σιλό μας συχνά. Οι γεωργοί πρέπει να καθαρίζουν τα σιλό ώστε να μην ανεβάζουν κακές γερμήνες και ασύγχρονο μύκητα στο εσωτερικό. Ένα καθαρό σιλό διατηρεί τις σιτσιρίκες υγιεινές και ευτυχισμένες.
Όταν οι γεωργοί έχουν καλό σιλό, αγοράζουν φαγητό λιγότερο συχνά. Αυτό τους εξοικονομεί χρήματα και αξιόλογο χρόνο. Τα πουλιά επιτρέπεται να τρώνε κάτι από τρόφιμα φρέσκα, καθαρά, μετατρέπιμενα — κάτι που τα κάνει μεγάλα και ισχυρά. Κάποιες σιτσιρίκες στον αγρό βάζουν αυγά και άλλες αναπτύσσονται ώστε να τις φάνε οι άνθρωποι.
Αυτοί οι μαγικοί πύργοι ονομάζονται σιλό και βοηθούν τους γεωργούς να φροντίζουν τις σιτσιρίκες τους. Φυλάξουν το φαγητό και εξασφαλίζουν ότι τα πουλιά παίρνουν όλα όσα χρειάζονται για να μεγάλωσουν. Χωρίς καλό σιλό, είναι σίγουρα δύσκολο να διατηρήσεις τις σιτσιρίκες υγιεινές.
Εννοώ, ένα σιλό είναι κάτι σπουδαίο. Είναι σαν ένα μεγάλο, σάρβιο σπίτι μόνο για την τροφή κοτόπουλου. Οι αγρότες εργάζονται ακούραστα και ακόμη και το σιλό είναι ένα από τα πιο σημαντικά εργαλεία τους. Κρατάει τα τρόφιμα ασφαλή, στεγνά και διαθέσιμα για τις κότες.